Ich bin Luisa-Sophia. Ich bin das Gesicht hinter Grapeful.me! Wieso Grapeful? - Ich bin so dankbar «grateful», dass ich meinen Traumberuf und meine Leidenschaft gefunden hab - und das im Wein! Mein ganzes Leben dreht sich darum. Ich bin Winzerin in Ausbildung, WSET Diploma Studentin und durch und durch ein absoluter Genuss Mensch.
Wine is more than my job, it´s my life!
Ein unglaubliches Gefühl. Mein allererster Schaumwein ist fertig! Es fühlt sich an wie ein Baby, das laufen lernt. Ancestrale Blanc - Riesling & Muskateller nach der Methode Ancestrale ausgebaut. Frisch. Präzise. Straight. Und mega erfrischend. Wanna know more? - or wanna try?
Eine Einstellung zum Leben.
Gehört habe ich diesen Spruch als ich in Südafrika an einem heißen Tag durch den Nationalpark von Kirstenbosch gegangen bin. Ein kleiner südafrikanischer Junge zog seine Mama am Arm als sie gerade durch ein dichtes Blätterdach hindurch gingen. Man konnte sein Seufzen deutlich hören und dann sagt er zu ihr: „ Mommy, can you feel this? - Mother Nature treats us so well!“
Seither begleitet mich dieser Spruch und erinnert mich immer wieder daran dankbar für unsere Natur zu sein und auf unserer Erde acht zu geben.
Im Weinberg hab ich nicht nur meinen Traumberuf gefunden, sondern auch meine Leidenschaft. Seit 2020 lerne ich beim SEKTHAUS RAUMLAND alles über Weinberg, Keller und Sektbereitung.
So bin ich in die Weinwelt gekommen. International gilt es als eines der umfassendsten und renommiertesten Weinweiterbildungsprogramme überhaupt. Hier geht es um das Wissen und Einschätzen aller Weinstile weltweit!
Ich liebe es neue Weinregionen zu entdecken. Ob nah oder fern. Es macht mir eine menge Spaß und gleichzeitig lerne ich viel dabei, ob bei Gesprächen mit Winzern, Verkostungen oder allein bei der Fahrt durch die Region.
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Mein erstes LIVE INTERVIEW MIT - WEIN ON WEDNESDAY
Ancestrale Blanc mit "Grapeful Me" Luisa-Sophia Sedlmayr (Sekthaus Raumland)
Anfragen, Wissensdurst, Feedback oder Lust auf ein Kennenlernen - freu mich von dir ihr zu hören!
